Z tego filmu dowiesz się:

  • że zdrowie jest stanem równowagi środowiska wewnętrznego organizmu,
  • że choroby są zaburzeniami homeostazy.

Podstawa programowa

Pobieranie materiałów

Licencja: cc-by-nc-sa.svg

Poniższe materiały są udostępnione na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Na tych samych warunkach 4.0 Międzynarodowej (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.pl). Możesz je wykorzystywać wyłącznie jako całość, bez rozdzielania ich na indywidualne elementy składowe. Zabronione jest wycinanie, pobieranie, modyfikowanie, edytowanie i zmienianie elementów składowych (np. grafik, tekstów, dźwięków, logotypów). Licencja CC BY-NC-SA 4.0 nie obejmuje wykorzystywania elementów składowych w utworach pochodnych. Jeśli chcesz wykorzystać ten materiał w swoim niekomercyjnym projekcie, nie zapomnij wymienić jego autorów: Pi-stacja / Katalyst Education.

Transkrypcja

Kliknij na zdanie, aby przewinąć wideo do tego miejsca.

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zdrowie oznacza pełen dobrostan fizyczny psychiczny i społeczny a nie tylko brak choroby czy niepełnosprawności. Okazuje się jednak, że to czy czujemy się szczęśliwi i zadowoleni jest w sporej części zasługą naszych genów a zatem i przodków. Badacze oceniają, że wpływ ten waha się od 36 aż do 81%. Na to nakładają się cechy osobowościowe jak optymizm lub pesymizm poczucie własnej wartości i skłonność do przebywania w grupie. Ostatnim czynnikiem wpływającym na tak rozumiane zdrowie są zdarzenia zewnętrzne bo trudniej być zadowolonym gdy spada na nas klęska żywiołowa albo nie możemy znaleźć pracy. W tym filmie opowiem Ci trochę o tym co może zaburzać nasze poczucie zdrowia. W innym filmie tej playlisty opowiadaliśmy o homeostazie czyli stanie równowagi w którym znajduje się czy też raczej powinien znajdować się nasz organizm. To trochę tak, jakby jechać samochodem który ma tempomat utrzymujący stałą prędkość a do tego automatyczną skrzynię biegów. Gdy droga prosta i nic się nie dzieje samochód jedzie praktycznie sam ale gdy nagle pojawia się mgła albo zwalone drzewo potrzeba dodatkowej interwencji. Musisz ostro skręcić kierownicą albo nagle zahamować opanować sytuację i dopiero podjąć podróż na nowo. Podobnie jest z organizmem gdy jego równowaga zostanie porządnie zachwiana. O tym, jak przykre skutki ma zaburzenie homeostazy przekonał się każdy kto wędrował w upalny dzień bez odpowiedniego zapasu wody. Osłabienie, zawroty głowy język stający kołkiem w ustach być może nawet skurcze mięśni utrudniające dotarcie do celu. A to wszystko z powodu niewielkiego odwodnienia. Wystarczyło porządnie się napić i chwilę odpocząć by te przykre objawy minęły. Są jednak sytuacje w których homeostaza organizmu bywa naruszana o wiele poważniej. Do życia potrzebujemy stałej temperatury ciała zbilansowanych stężeń elektrolitów i glukozy odpowiedniej ilości wody ale także saturacji krwi i tkanek tlenem równowagi hormonalnej czy optymalnego składu mikrobów w jelitach. Każdy z tych elementów podlega wpływom otoczenia. Gdy są one niekorzystne przeciążają systemy kontroli a poddany presji organizm nie nadąża z przywracaniem pożądanych parametrów pojawiają się choroby. Weźmy znany Ci już być może z innych naszych filmów układ insulina–glukagon dbający o właściwe stężenie glukozy we krwi. Gdy komórki trzustki wyczują że glukozy jest za dużo wydzielają insulinę. Ta namawia wszystkie komórki by wyłapywały krążący cukier a te w wątrobie dodatkowo by przerabiały go na glikogen. Gdy cukru jest za mało wyczuwają to inne komórki w trzustce i wydzielają glukagon, który hamuje wychwyt glukozy przez komórki i namawia wątrobę do uwalniania jej z zapasów glikogenu. W normalnych warunkach ten mechanizm utrzymania homeostazy działa bez zarzutu ale bywa, że się psuje. Przyczyna może być wewnętrzna gdy organizm bez powodu atakuje własne komórki wytwarzające insulinę i zaczyna jej brakować. Może też przychodzić z zewnątrz gdy na co dzień zajadamy się słodyczami przez co poziom glukozy stale jest podwyższony a przy tym rzadko schodzimy z kanapy więc mięśnie nie mają okazji przerobić tej glukozy na energię na przykład podczas spaceru czy tańca. Homeostatyczny mechanizm utrzymujący poziom cukru we krwi w prawidłowych granicach staje się niewydolny a my zapadamy na cukrzycę. Na podobnej zasadzie działają inne mechanizmy tego typu. W sposób ciągły albo w regularnych odstępach sprawdzają czy kontrolowane przez nie parametry mieszczą się w założonych granicach czy też je przekraczają. W tym drugim przypadku zachodzi reakcja zmierzająca do przywrócenia pożądanego stężenia monitorowanej substancji. Większość chorób w taki lub inny sposób zakłóca działania mechanizmów homeostazy. Zakażenia wywołują gorączkę czyli wytrącają z równowagi nasz wewnętrzny termostat. Zaburzenia hormonalne zmieniają równowagę hormonów zakłócając prawidłowy metabolizm. Tak się dzieje na przykład w nadczynności i niedoczynności tarczycy. Mogą też zmieniać bilans wodny jak w moczówce prostej prowadząc do odwodnienia poprzez znaczne zwiększenie wydalania moczu. Organizm stara się wyrównać te wahania i wrócić na właściwe tory. Staramy się mu w tym pomagać. Na przykład jeśli złapiemy anginę albo inne zakażenie bakteryjne lekarz przepisuje antybiotyk który zwalcza mikroby. Pomaga naszemu układowi odpornościowemu i szybciej pozbywamy się gorączki. Niestety trzeba pamiętać, że homeostaza to bardzo skomplikowana sieć powiązań i próbując coś w jednym miejscu naprawić łatwo coś zepsuć w innym. Antybiotyki na przykład niszczą nie tylko złe bakterie, ale i te dobre zasiedlające nasze jelita. Stąd po antybiotykowej kuracji częste są biegunki i niestrawność. To dlatego stara lekarska maksyma głosi że lepiej zapobiegać niż leczyć. Jak zadbać o homeostazę? O tym za chwilę. Każda komórka naszego ciała potrzebuje składników odżywczych mineralnych i witamin. Dostarczamy je z pożywieniem więc ważne żeby było różnorodne i zbilansowane. Dla dziewczyn, które już miesiączkują ważny jest na przykład odpowiedni poziom żelaza niezbędnego do budowy przenoszącej tlen hemoglobiny. Niedobór prowadzi do osłabienia anemii, a nawet zaburzeń rytmu serca. Sen to niezbędny element utrzymania homeostazy. Gdy nie dosypiasz, rozregulowują się nerwowo–hormonalne mechanizmy kontroli. Cierpi twoje serce i nerwy a rośnie masa ciała. Zła dieta i brak ruchu to prosta droga do otyłości która jest zagrożeniem między innymi dla takich mechanizmów homeostazy jak utrzymanie w ryzach stężenia glukozy we krwi. Ciągły stres też zmienia równowagę rozmaitych związków chemicznych w naszym ciele. Warto mu zapobiegać lub rozładowywać go na przykład prze z lubianą aktywność fizyczną. Wielu z nas żyje w środowisku zatruwanym przez smog, hałas i inne toksyny. Może nas użądlić osa albo pająk możemy niechcący poparzyć się trującą rośliną. Nie bez znaczenia jest zażywanie leków i innych substancji, które mogą wpływać na funkcjonowanie komórek naszego ciała. Takich negatywnych bodźców trudno unikać ale można wzmacniać organizm by lepiej potrafił sobie z nimi radzić. Czy po obejrzeniu filmu potrafisz wymienić 3 choroby wynikające z zakłócania homeostazy? To cukrzyca, nadczynność tarczycy i biegunka po antybiotyku. Do życia potrzebujemy stałej temperatury ciała zbilansowanych stężeń elektrolitów i glukozy odpowiedniej ilości wody ale także saturacji krwi i tkanek tlenem równowagi hormonalnej czy optymalnego składu mikrobów w jelitach. Każdy z tych elementów podlega wpływom otoczenia. Gdy są one niekorzystne pojawiają się choroby wynikające z zakłócania mechanizmów homeostazy. Na dzisiaj to już wszystko. Po więcej materiałów zajrzyj na naszą stronę pi–stacja.tv

Lista wszystkich autorów

Scenariusz: Małgorzata Załoga, Angelika Apanowicz

Lektor: Weronika Brzezińska

Konsultacja: Anna Suska, Angelika Apanowicz

Grafika podsumowania: Anna Bednarek

Materiały: Weronika Brzezińska, Anna Bednarek

Kontrola jakości: Małgorzata Załoga

Redakcja: Małgorzata Załoga

Napisy: Grzegorz Jakubiec, Анна Альохіна

Montaż: Weronika Brzezińska, Anna Bednarek

Opracowanie dźwięku: Aleksander Margasiński

Produkcja:

Katalyst Education

Lista materiałów wykorzystanych w filmie:

RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
RODNAE Productions (licencja Pexels)
Erva Elli Kristanti (CC BY 4.0)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro CG (Licencja Pexels)
cottonbro CG (Licencja Pexels)
Los Muertos Crew (Licencja Pexels)
Los Muertos Crew (Licencja Pexels)
Pavel Danilyuk (Licencja Pexels)
Pavel Danilyuk (Licencja Pexels)
KoolShooters (Licencja Pexels)
Christopher Schultz (Licencja Pexels)
Kelly Lacy (Licencja Pexels)
Kelly Lacy (Licencja Pexels)
upklyak (Licencja Freepik)
freepik (Licencja Freepik)
Yaroslav Shuraev (Licencja Pexels)
Wolfgang Langer (Licencja Pexels)
Ketut Subiyanto (Licencja Pexels)
Kindel Media (Licencja Pexels)
Nicky Pe (Licencja Pexels)
fauxels (Licencja Pexels)
Ketut Subiyanto (Licencja Pexels)
Engin Akyurt (Licencja Pexels)
Luis Quintero (Licencja Pexels)
George Morina (Licencja Pexels)
macrovector (Licencja Freepik)
macrovector (Licencja Freepik)
Magda Ehlers (Licencja Pexels)
Mikhail Nilov (Licencja Pexels)
Polina Tankilevitch (Licencja Pexels)
MD Molla (Licencja Pexels)
Kampus Production (Licencja Pexels)
Artem Podrez (Licencja Pexels)
Artem Podrez (Licencja Pexels)
Artem Podrez (Licencja Pexels)
emirkhan bal (Licencja Pexels)
Treedeo Footage (Licencja Pexels)
Monstera (Licencja Pexels)
Pressmaster (Licencja Pexels)
Pressmaster (Licencja Pexels)
Pressmaster (Licencja Pexels)
Pressmaster (Licencja Pexels)
SHVETS production (Licencja Pexels)
Edward Jenner (Licencja Pexels)
Thirdman (Licencja Pexels)
Matthias Groeneveld (Licencja Pexels)
Luis C. Tavera (Licencja Pexels)
12571684 (Licencja Pixabay)
Ba Tik (Licencja Pexels)
NewHumanDesing (Licencja Pixabay)
Free Videos (Licencja Pexels)
Karolina Grabowska (Licencja Pexels)
Los Muertos Crew (Licencja Pexels)
Yan Krukov (Licencja Pexels)
Yan Krukov (Licencja Pexels)
Ketut Subiyanto (Licencja Pexels)
killy555 (Licencja Pixabay)
NickiAnimations (Licencja Pixabay)
motionstock (Licencja Pexels)
Tima Miroshnichenko (Licencja Pexels)
Tom Fisk (Licencja Pexels)
Camilo Calderón (Licencja Pexels)
Pixabay (Licencja Pexels)
Pixabay (Licencja Pexels)
Taryn Elliott (Licencja Pexels)
www.MyUpchar.com (CC BY-SA 4.0)
Harryarts (Licencja Freepik)
Edward Jenner (Licencja Pexels)
jcomp (Licencja Freepik)
summa (Licencja Pixabay)
viarami (Licencja Pixabay)
macrovector (Licencja Freepik)
macrovector (Licencja Freepik)
macrovector (Licencja Freepik)
Freepik (Licencja Flaticon)
Marcus Aurelius (Licencja Pexels)
Tima Miroshnichenko (Licencja Pexels)
Artem Podrez (Licencja Pexels)
Anastasia Shuraeva (Licencja Pexels)
Martin Sanchez (Licencja Pexels)
james (Licencja Pexels)
olia danilevich (Licencja Pexels)
olia danilevich (Licencja Pexels)
Askar Abayev (Licencja Pexels)
Diva Plavalaguna (Licencja Pexels)
fauxels (Licencja Pexels)
Yan Krukov (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
cottonbro (Licencja Pexels)
Pavel Danilyuk (Licencja Pexels)